医療福祉生協連では、「少しの塩分」で「すこやかな生活」をめざす「すこしお生活」を広く普及するため、毎年「すこしおレシピコンテスト」を実施しています。
2022年度は「一食分のレシピ」「総菜のレシピ」に加え、「インスタント食品・レトルト食品を使ったレシピ」を新たに募集し、たくさんのご応募をいただきました。
　女子栄養大学のご協力のもと審査を行い、最優秀賞・優秀賞・佳作を以下のとおり決定いたしました。受賞された皆さま、おめでとうございます。

comcom2023年4月号